ゆうゆう白島

1月29日(金)キッズキッチン

今回のキッズキッチンはふろふき大根を作りました。大根は冬にみずみずしく美味しくなるお野菜です。大根を切って皮を剥き、米のとぎ汁で柔らかく茹でました。皮を上手に剥くのは少し難しかったけど、みんなずいぶん包丁使いが上手くなりました。ゆず味噌も作って大根にかけて頂きました。

次回は2月12日卵焼きです。