ココアはカカオの木の実の中にあるカカオ豆からできています。今回はココアを使った簡単なブラウニーに挑戦しました。ブラウニーとは濃厚なチョコレートケーキ🎂のことです。バレンタインの贈り物にもお薦めです。女の子グループがレシピをもとにつくりました。ブラウニーを入れる容器を障子紙（和紙）で作りました。心を込めて丁寧に折っていきました。おもてなしの器がブラウニーを引き立ててくれました。見た目も味も最高でした！！！男の子グループは、身近によく食べる焼きそばに挑戦しました。レシピが無くても子どもたちの力で作ることが出来ました。出来上がった味はプロ並みの腕前とお客様からも絶賛されました！！！料理作りの過程の中で、自分の役割を果たすことや声を掛け合ったり、支え合ったり、協力し合ったりする子どもたちの素敵な姿をたくさん発見することができました。成長している子どもたちに大きな拍手👏👨👧
ゆうゆう横川
