5月26日キッズキッチンではベイクドポテトを作りました。
海外の小説やゲームにも出てくることがあるベイクドポテト。子どもたちから「ベイクドポテトってどんな料理?」と言う質問がありました。
簡単に言えばジャガイモを焼いたものなのですが、工夫次第でいろいろな料理が考えられそうです。
今回は、新じゃががおいしい時期なので皮を器にして丸ごと食べられるベイクドポテトを作りました。野菜スープを添えて、皮までおいしくいただきました。
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