児童デイサービス ゆうゆう白島／ゆうゆう横川

今回の献立は、お餅ピザです。前回の調理活動で作ったお餅を冷凍して保存しておいたものを使います。半解凍したお餅を小さく切って、アルミホイルの上に丸く並べてピザの生地にします。具材は玉ねぎ、ピーマン、ソーセージ、プチトマトを切ってお餅の生地に乗せました。ホットプレートでじっくり蒸し焼きにしてチーズがとろけたら食べごろです。お餅とチーズが絡み合ってアツアツをいただきました。寒い日が続きます。栄養バランスに気を付けた食事をとって風邪をひかないようにしましょう。