ゆうゆう横川

3月26日(土)うどんをつくりました。

今日はみんなでうどんをつくって、お昼ご飯に食べました。うどん粉を練って、少しねかせてから伸ばし、一定の幅にそろえて切ります。おいしいうどん作りを目指して、みんな慎重です。最後はゆでの行程です。ゆで終わったうどんを生姜、かまぼこ、ねぎ、刻みのりを添えてめんつゆでいただきました。中には太いものも、細いものもありましたが、こしのあるおいしいうどんができて満足そうです。