ゆうゆう横川

2月20日(土)調理でアイシングクッキーをつくりました。

武田折恵先生の指導で、アイシングクッキーをつくりました。先生にあらかじめ焼いてもってきていただいたクッキーに堅めのアイシングをコルネに入れて、模様のアウトラインを描きます。次に緩めのアイシングを枠からはみ出さないように入れていきます。最後にカラフルなお砂糖細工で飾り付けて乾かし完成です。集中して取り組みおいしそうなクッキーが出来上がりました。