児童デイサービス ゆうゆう白島／ゆうゆう横川

新米の季節になりました。今回のキッズキッチンビギナーズではお米のことを学びました。もみ殻のついた稲穂🌾、玄米、白米を観察し、お米を使って作られているものをみんなで考えました。お餅、おせんべい🍘、お酒、お酢、味噌、などの他に藁を使って納豆を作ったり、精米した時に出る糠を使ってお漬物を作ったりとたくさんの物にお米が使われていることを知りました。お米学習の後はおいしいおにぎり🍙を作っていただきました。